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The Cottage,時常出現在聖地牙哥推薦餐廳之中,

早就納入yelp的待吃名單,每次翻到都會心癢癢。

這次美夢成真除了謝謝J的心血來潮,還要多虧廣大網友熱情分享,

讓J被食記裡的精美照片點燃了愛吃小宇宙哇哈哈哈~~

因為這家假日實在太熱門,兩人找天沒課的上午早起吃早餐囉!



打開衛星導航從UCSD出發,

大約15分鐘車程,The Cottage開在馬路邊,顯眼的白色建築物一點也不難找,

隔三四條街就是美麗湛藍的海灣,街道上牽狗漫步的居民與準備前往海灘的遊客,

悠閒的步調,充滿渡假氣息。




非假日的早晨生意仍然很好,進出的客人潮絡繹不絕,

剛好又太陽高掛的晴朗天氣,戶外幾乎坐滿,

幸運地得到一個能看到路邊風景的位子。



一直都喜歡曬冬天的暖陽,陽光灑在身上暖洋洋的讓人好放鬆,

翻菜單的動作都慵懶起來( 其實是太早起沒睡飽吧?!

飲料照例點熱拿鐵,沒幾分鐘就送來了,還貼心的附上兩杯冰水。



聽說The Cottage是用機咖啡豆,喝起來順口不苦澀,

J先喝了一口說了聲好燙,

之前在店裡試咖啡都是剛泡好就喝,於是沒多想跟著喝了一口,

咳咳咳咳咳還真的非常燙!!!

咖啡的味道稍淡,拉花請忘記有這東西,

奶泡稍為粗,當作一杯"早餐店的拿鐵"來喝它OK的,

至少J喝得頗爽,喝完一杯順便乾了我喝不完的半杯。

邊喝邊欣賞不停路邊走過的海灘風青春少女(無圖)

一回神餐點擺了滿桌。



本日餐點內容:

我點加州風味班尼克蛋 California Benedict、

J點托斯卡尼歐姆蛋 Tuscan
Omelette

當然還有被眾人推薦到一個極致巔峰的法式吐司
Stuffed French Toast~


Tuscan Omelette: 



不同一般常吃到鬆軟有點像厚蛋燒的那種omelette,比較像是蛋捲,

用稍有厚度的蛋皮,像墨西哥捲餅那樣把餡料包起來,

比較偏向紮實的口感。



如果喜歡鬆軟和內餡混在一起的那種omelette,

The cottage的可能會和你想像中的不太一樣,

不過味道很不錯,雞蛋的香味,與炒蘑菇、雞肉、乳酪的味道美好地融合,

烤過的番茄吸收了炒蘑菇和雞肉湯汁,讓整體的味道更加豐富。


California Benedict



J一直以為我會點omelette,

因為在過去吃早餐只要菜單裡有就會點他,

這次改變心意主要是被網友分享的照片裡兩顆誘人的水波蛋迷得差點睡不著(羞)





白嫩的水波蛋再淋上金黃的荷蘭醬,





事實證明他果然是真才實料,不只是拍照好看,

對愛吃蛋,由其是半熟蛋的我來說整個就是完全正中紅心,

讓我明白了好吃到黯然銷魂的感受啊啊啊!












店裡除了早餐也有提供中餐晚餐,

早餐菜單中的歐姆蛋Omelette只有供應到11點,

一到五的11點過後有last breakfast可點,

不過只剩下班尼克蛋和吐司類的餐點,

想吃Omelette還是得早點起啊,

如果只是想吃
Stuffed French Toast就慢慢來吧(誤)

到下午三點都還能點last breakfast。






不得不稱讚一下the cottage的服務生,

當天負責的領班非常友善,笑容親切,

算是來SD這段時間來愈到最好的服務生啦。











應該是食物太得我歡心,吃得十分豪邁,

滿臉好好吃噢的幸福表情,

平常J吃完飯就發呆放空,這回發現我吃得超爽,
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