Little People and Nnicorn

色鼎日式炭火燒肉 斗六店
地址： 640雲林縣斗六市南興街31號
電話： (05) 534-7228
google map: http://tinyurl.com/3n4u54e ‎

斗六有四家燒烤吃到飽：野宴、喜滿客、食頭、色鼎，
場地都蠻適合聚餐所以都去過好幾次，
色鼎的特色就是...第一個閃過腦海的印象是慶功宴時學弟秘密包菜回家  用餐環境乾淨、肉質不錯種類也算多，
服務也蠻好的，收東西和送餐都蠻快；後來開的石頭基本上也具有這些特質，只是位置稍微遠了點。

色鼎在黃昏市場附近，從雲科出發~走民生南路往火車站方向，看到爭鮮迴轉壽司，右轉進去很快就看到了。
這次吃的是中午時段，早上臨時打電話預約盡然訂到位了XD 開心的出發吃肉去~


有兩(三?)種價位可以選，差別在一些熱食料理，交給J決定我沒仔細看內容，
桌子適合四人坐，兩人坐起來好寬敞舒適，每桌都有一個火鍋爐一個烤爐，火鍋有四五種湯底可選，
我選了北海道螃蟹鍋~


火鍋加點單上有基本的青菜三四種，玉米、青椒、蟹肉、花枝漿等，算蠻基本的沒有很特別的東西。



加點單放在桌上，非常多不怕客人點，不過當天的飲料單特別少翻了好幾次XD
包肉用的生菜和花枝漿，吃起來普普通通，可以不用浪費空間來裝。



前菜/小菜類，有沙拉、簡單的日本料理、壽司手捲等。


蝦卵玉子沙拉，切成一半的水煮蛋被埋藏在苜蓿芽和柴魚片底下，送上來時完全不知這是什麼?! 囧>
感想是水煮蛋還不錯(酷愛吃蛋)，加上千島醬和白芝麻，是我的回頭菜，不過蝦卵沒感受到...XD


和風時蔬沙拉，忘記是誰吃掉了，那可能是一道無感菜，反正重點是肉吧，不要太苛求~
讓我們朝著肉的照片繼續往下看去XD


果香開胃青木瓜，淡淡的百香果味，沒看到百香果籽@_@  脆脆的還不錯，口味清淡剛好可以平衡吃肉的油膩感。


生魚握壽司，壽司和生魚片沒有結婚分居中!!! 壽司飯一夾就散開了很囧，可以略過這道。


也頗囧樣的開口笑豆皮壽司，另外兩個中規中矩的是酪梨蟹肉+豬排起司。心得：吃肉吧，吃肉


手捲，一樣表現普普通通平平淡淡。吃過後會有，恩，這是手捲的感受和記憶。


鰻魚飯，鰻魚大小為一約2.5cm x 3.5cm 長方形，厚度估計0.3~0.5。



上面有海苔和白芝麻，飯沒沾到什麼鰻魚汁，如果突然想吃鰻魚可以點一下(?)
打到這突然想到上次日本行沒吃到的好美味鰻魚飯.........(嚥)



炸物、點心類，點了一份雞排、四份冰心地瓜、薯條和銀絲卷、棉花糖。



日式炸雞排和冰心地瓜，雞排有一點空虛。



地瓜冰的吃起來還好，異想天開把地瓜放進烤爐烘熱，結果...熱地瓜大勝! 又甜又綿密


烤棉花糖，聰明J用夾子壓著竹籤放著烤，不過棉花糖受熱慢慢融化會往下拉長XD


棉花糖烤到表皮微焦，口感外脆內軟超好吃，回頭菜100%
右下角的冰心地瓜烤過吃了會轉圈圈~真心推薦烤過再吃XD  丟在爐子周圍，等肉烤好也差不多烘熱完成。


這是....烤過的煉乳炸銀絲卷 好焦脆啊!  煉乳烤過後有點焦糖的味道，加上酥脆的邊，個人的怪癖愛好回頭菜XD


飲料類除了點單上的還有些自取的飲料，解膩的茶種類稍少，可以選甜度蠻貼心的。
冰淇淋是杜老爺桶裝，口味有巧克力、瑞士巧克力、草莓、芋頭、芒果(?)，提供脆皮甜筒。



終於要開始吃肉了吧!!!! 翻肉翻到要五十肩了(揉) 以後會不會有自動烤肉機之類的東西呢?
肉類種類蠻多選擇，切片狀的比較好烤，好想夾土司喔~


牛肉類，穀子牛肉、沙朗和牛小排


穀子牛肉好可愛喔正正方方的，不過要烤熟又不烤焦的技術還要再磨練一下XD


雞肉和豬肉拼盤。鴕鳥肉蠻好吃的~雞心和喜滿客的比起來比較小一點，薄鹽里肌厚片很好烤又好吃，回頭菜100%
如果有吐司可能會衝到120%，不過也很快就會淹到喉嚨了(飽)


肉大致上都蠻新鮮。寫到這繼續殘念美國的烤雞胸肉沙拉，不會太柴真的好吃，唉先別想吧(拉回)


海鮮類點了圓鱈、花枝、干貝、蝦子、風螺不知道如何烤就送進火鍋用煮的。




最後是隨餐的生魚片，老實說從小學開始吃生魚片，這是我第一次吃到這麼多筋的生魚片，不可思議了，決定照起來XD

和上一次記憶中的菜色相比，這次有稍微弱下來的感覺，尤其是多了石頭這間強勁的對手~
不過上餐和收盤速度都非常快，服務人員也都很主動，態度也好，這幾點對我來會影響用餐品質和心情還蠻重要，
單純想吃種類多的肉還是可以列入考慮囉。