Little People and Nnicorn

煩字掛了幾天，R敲了MSN，說去海邊吶喊一下吧；
勸退R要夜衝墾丁的大志，改成台南N日遊，接著再看心情北上或繼續南下。

搭乘早上10點的車北上，高雄台南只要三十分鐘十分讓人感動，
因為今天受到端午假期一位難求，且我穿了高跟鞋。



台南婆婆蛋餅
地址: 台南市小東路198巷10號
營業時間:早上7:00~12:00 週一公休

轉彎進入198巷，最靠近光明街的第一條巷子裡市場右邊第一間就是了~
門口放著大大的工業用電風扇，左邊牆上貼著紅色的目錄。



蛋餅可以選擇加蔥或不加蔥，
大份和小份的麵粉糊份量一樣，大份是兩顆蛋，小份則是一顆蛋。


考慮到下午長榮桂冠的午茶，和R決定一起分食一份大份的蛋餅，
另外多點了兩碗冰豆漿，總金額50元的早餐吃得好飽

店裡沒什麼人，婆婆的先生(爺爺?) 喚來女兒煎蛋餅；大約10分鐘，香氣撲鼻的蛋餅就煎好上桌。




非常厚實的麵粉煎蛋餅~~~~~ 男生應該是可以吃飽沒問題；
沒有加胡椒粉，材料就是簡單的蔥花、麵粉糊、蛋；
煎得焦脆的外皮看起來十分可口，蔥花的香氣不斷飄散，拍照的同時R已經開始拆筷子了XD








淋上醬油膏，醬料不是自製的稍微有點可惜，高雄凱旋國小前早餐店的麵粉煎蛋餅的醬料就蠻不錯的。
不過單吃蛋餅的話兩間都煎得正好，蔥和蛋的香氣都很足，份量也夠大。









婆婆和爺爺都上了年紀，坐在店裡和女兒聊天抬槓，整間店環繞著小時溫暖的回憶，
喜歡吃麵粉煎蛋餅的朋友可以來嚐看看囉:)