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記憶中純發麵包店已經開了至少20年了,
因為小時候讀的幼稚園就在純發麵包店的旁邊,
早上吃的是三民市場婆婆賣的壽司捲,
下午放學的點心就是純發麵包。

小時候第一喜歡的是檸檬蛋糕,鬆軟的檸檬形狀海綿蛋糕,外層是檸檬清新的白巧克力,
不甜不膩,鬆鬆軟軟,總是小口小口珍惜的吃。


純發麵包-自強分店
高雄市前金區自強一路144號之2
07-251-7029
純發在崛江附近也有分店,但還是自強店的蔥阿胖最好吃!
下午兩點出爐,剛出爐一盤馬上被夾光光XD


和別家蔥花鋪滿滿的蔥阿胖不同,純發的蔥麵包鬆軟,蔥花類似爆香後稍微焦黃,蔥花的香氣十足,
尤其剛出爐的時候會香道讓人想馬上吃抹乾淨!






蔥阿胖的背面也是烤的微焦酥脆,
和紮實但軟的麵包配起來口感超棒,和其他充滿氣泡吃完會空虛的蔥麵包完全不同。


除了蔥阿胖順便夾了剛出爐的香蒜條。

烤的金黃酥脆的香蒜外層上灑著和蔥阿胖一樣香的爆香蔥花~




帶回家沒多久就被弟弟和弟弟的朋友瓜分吃光!


到高雄除了熱門的爆漿餐包和麵包界的LV吳寶春,這款當地人才知道的傳奇蔥阿胖也別錯過囉!
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